Cerveza rubia orgánica White IPA

Composición: Materias primas agroecológicas, 5.9% AVB, 38 IBUS, 7 SRM.

Características: Cerveza rubia de amargor pronunciado con notas a pomelo y especias. La White IPA es una cerveza elaborada con trigo sin maltear y cebada malteada de tipo Pilsen. Durante el proceso de madurado lleva una adición especial de lúpulos americanos de aroma. Es una cerveza de color dorado opalescente, con marcadas notas a lúpulo en aroma y sabor. Deleita con sus notas a pomelo, limón y sutiles toques especiados. Con un amargo pronunciado pero elegante y fácil de tomar. Ganadora de medallas en Ecuador 2018 y en la copa uruguaya de cervezas 2018. Contenido neto: 473 ml.

Cerveza Oceánica nació en el corazón de una familia de Playa Hermosa en Uruguay, con el objetivo de elaborar cervezas inspiradas en la naturaleza uruguaya, utilizando materias primas agroecológicas y métodos de elaboración sustentables. Todas las cervezas de Oceánica son ecológicas y orgánicas certificadas por la Red de Agrecología de Uruguay.

Agustina y Nicolás comenzaron esta aventura hace ya más de 5 años. Ella es investigadora especializada en la biología molecular de la levadura cervecera y él es maestro artesano. Juntos diseñan y elaboran las cervezas, investigan para generar nuevos sabores y aromas, y mantienen el banco de levaduras cerveceras propias.

Origen: Uruguay.